

Vital Gazlı Buharlı Konveksiyonlu Fırın Dijital 10 GN 2/1 - Endüstriyel mutfaklar için yüksek performanslı, kullanışlı ve dayanıklı bir fırın. Gelişmiş dijital kontrol sistemi sayesinde pişirme işlemlerinizde hassas ayar ve kolay kullanım sağlar. 10 GN 2/1 ölçü birimi ile büyük hacimli pişirme kapasitesi sunar ve çeşitli mutfak ihtiyaçlarınızı karşılamada esneklik sağlar. Buharlı ve konveksiyonlu pişirme fonksiyonlarıyla, yemeklerinizin lezzet ve dokusunu koruyarak mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. Kullanıcı dostu tasarımı ile profesyonel mutfaklarda verimliliği artırır ve hijyen standartlarına uygunluğu ile güvenle kullanılır.
| Genel Özellikler | |
| İşlem Süresi Ayarı | 180 dakika kadar ayarlanabilir pişirme süresi |
| Dijital Kontrol | Tüm fonksiyonlar dijital ekran ve kontrol paneli üzerinden yönetilir |
| Pişirme Hafızası | 20 adet programlanabilir pişirme hafızası ile tekrar eden işlemler kolaylıkla kaydedilir |
| Programlama | Program içerisinde 5 aşamalı pişirme fonksiyonu ayarlanabilir |
| Kontrol Butonları | Seçim ve ayar işlemleri için kullanışlı butonlar |
| Buhar Özelliği | Manuel veya otomatik ayarlanabilir buhar çıkışı ile pişirme kontrolü |
| Aydınlatma | Halojen lambalı iç aydınlatma, yemeklerinizi net şekilde görebilmenizi sağlar |
| Kapı Contası | Sızdırmaz ve dayanıklı kapı contası, hijyen ve enerji tasarrufu sağlar |
| Sürgülü Kapı | Çift yöne dönebilen kapı tasarımı, kullanım kolaylığı ve ergonomi sunar |
Vital gazlı buhar ve konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Gelişmiş dijital kontrol paneli sayesinde pişirme süresi, sıcaklık ve buhar seviyeleri kolayca ayarlanabilir. 20 program hafızası, sık kullanılan tariflerin hızla uygulanmasını sağlar ve zaman tasarrufu sunar. Buhar ve konveksiyon fonksiyonları, yemeklerinizin lezzet ve dokusunu koruyarak mükemmel sonuçlar alınmasını destekler. Ayrıca, iç aydınlatma ve sızdırmaz kapı tasarımıyla hijyen ve enerji verimliliği ön plandadır. Çift yöne dönebilen kapı sistemi, kullanım rahatlığı ve erişim kolaylığı sağlar. Endüstriyel mutfaklarınızda güvenle kullanabileceğiniz bu fırın, yüksek performans ve dayanıklılık sunar.